O fortalecimento do tecido cultural, económico e gastronómico da nossa região faz-se através de parcerias sólidas e de um profundo respeito mútuo entre as instituições vivas da nossa cidade. No âmbito do nosso plano estratégico de afirmação regional, a BAFA – Confraria dos Sabores e Tradições Gastronómicas de Braga marcou presença, com elevado brio, na cerimónia oficial de tomada de posse dos novos órgãos sociais da Associação Empresarial de Braga (AEB).
O ato solene, que empossou a equipa diretiva para o mandato 2026-2029, realizou-se no passado dia 29 de maio, às 18:30 horas.
Uma Saudação á Continuidade
A comitiva da BAFA fez questão de testemunhar este momento crucial para o associativismo bracarense, endereçando uma saudação muito especial ao Presidente da Direção da AEB, Daniel Vilaça, reconduzido com inteira justiça para liderar este novo ciclo de desenvolvimento e inovação empresarial na nossa região. Estendemos, de igual modo, os nossos cordiais cumprimentos a todos os elementos da equipa que assumem agora os comandos da associação.
A AEB tem demonstrado, ao longo da sua centenária e prestigiada história, um brio inexcedível na defesa dos interesses dos empresários de Braga, assumindo-se também como uma parceira estratégica de primeira linha da nossa Confraria.
Alinhamento Estratégico Rumo ao Futuro
Este novo mandato da AEB coincide com um período de grande dinamismo na BAFA, marcado pelo nosso plano de ação e pela preparação do Grande Capítulo de 6 de junho. Recorde-se que a AEB é a nossa aliada indispensável na criação e implementação dos novos Galardões BAFA, o selo oficial que vai certificar e premiar a autenticidade da comida tradicional nos estabelecimentos de restauração de Braga.
A presença da BAFA nesta cerimónia reitera o nosso compromisso em trabalhar lado a lado com a AEB, cruzando a herança do nosso património imaterial com a vanguarda e a pujança económica do comércio e turismo locais.
A toda a direção empossada, a BAFA manifesta os seus mais sinceros parabéns e os votos de um excelente e frutuoso trabalho ao longo deste mandato!
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Bracara Augusta Fidelis et Antiqua.
Jorge Barros
Grão-Mestre
BAFA - Confraria dos Sabores e Tradições Gastronómicas de Braga