BAFA Reforça Prestígio da Gastronomia Bracarense com Eleição para a Direção da Federação Portuguesa das Confrarias Gastronómicas (FPCG)
A BAFA – Confraria dos Sabores e Tradições Gastronómicas de Braga deu este fim de semana um passo estratégico que reforça o posicionamento da gastronomia bracarense no panorama nacional. No decorrer das eleições para a Federação Portuguesa das Confrarias Gastronómicas (FPCG), em Mira, a nossa Confraria foi eleita para o Conselho Diretivo do triénio 2026/2028.
Braga no Centro das Decisões Nacionais
Mais do que uma presença federativa, esta eleição significa que os ativos endógenos e as tradições de Braga passam a ter um assento direto na gestão do movimento confrádico português. O Confrade Pedro Filipe Matos de Oliveira representará a BAFA como Vice-Presidente e Tesoureiro da Federação, integrando a equipa liderada por Alcides Nóbrega.
Esta nomeação é o reconhecimento do rigor da BAFA e garante que a identidade gastronómica de Braga seja defendida com uma voz firme e respeitada junto das entidades competentes a nível nacional.
Saudação Institucional e União
A Direção da BAFA felicita o Presidente reeleito, Alcides Nóbrega, reafirmando o compromisso de trabalhar em conjunto para que as confrarias sejam "cada vez mais fortes", tal como sublinhado no ato eleitoral. Para Braga, este é o momento de transformar o prestígio nacional em benefícios concretos para a promoção dos nossos sabores locais.
Pode consultar os detalhes sobre o rumo da Federação aqui: Alcides Nóbrega reeleito na FPCG
Missão em Duas Frentes
Para a BAFA participar na FPCG demonstra que o prestígio da nossa Confraria ultrapassa fronteiras municipais.
Com esta nova responsabilidade nacional, a BAFA reforça o seu compromisso de elevar o nome de Braga e das suas tradições, contribuindo agora, de forma direta, para o rumo da Federação e para a dignificação do património gastronómico de todo o país.
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Jorge Barros
Grão-Mestre – BAFA - Braga