BAFA e AEB: Sinergias Fortalecidas para o Grande Capítulo de 2026

No seguimento do nosso Plano de Ação para o biénio 2026-2027, a Cúria da BAFA, presentada pelo nosso Grão-Mestre Jorge Barros e pelo vogal José Oliveira, reuniu-se esta sexta-feira com o Diretor-Geral da AEB – Associação Empresarial de Braga, o Dr. Rui Marques.

Este encontro, marcado pelo brio e pela visão estratégica, serviu para consolidar a colaboração entre as duas instituições, com o foco imediato na organização do nosso Grande Capítulo, que terá lugar no próximo dia 6 de junho de 2026.

Braga como Palco da Tradição Nacional

O Grande Capítulo da BAFA não é apenas o momento máximo da nossa vida interna; é uma montra da excelência de Braga. Com a presença confirmada de cerca de 200 confrades provenientes de mais de 80 confrarias de todo o país, o evento terá um impacto significativo na promoção da nossa gastronomia e no dinamismo do comércio e turismo local.

Durante a reunião, foram discutidas as bases para uma rede de parceiros oficiais no setor do alojamento, garantindo que os confrades que nos visitam encontrem em Braga as melhores condições e a hospitalidade que nos caracteriza.

Implementação do Galardão e Estratégias Futuras

Um dos pontos altos da reunião foi o alinhar de estratégias para a implementação do novo Galardão da BAFA. Este selo de distinção, que contou com o entusiasmo e visão do Dr. Rui Marques, visa premiar e certificar os estabelecimentos e produtores que mantêm viva a chama da autenticidade gastronómica de Braga.

Com esta parceria, o Galardão ganha uma dimensão institucional acrescida, unindo o conhecimento técnico da nossa Confraria à força do tecido empresarial representado pela AEB.

Sinergias para o Futuro

Para além do evento de junho, o Grão-Mestre e o Diretor-Geral da AEB alinharam caminhos para 2026 e anos posteriores. A visão partilhada é clara: potenciar a gastronomia tradicional como um ativo económico de relevo e reforçar o papel da BAFA como embaixadora da identidade bracarense junto do tecido empresarial.

Continuamos a trabalhar com afinco para que o brio da nossa Ordem se reflita em cada parceria e em cada iniciativa.

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Jorge Barros 

Grão-Mestre 

BAFA - Confraria dos Sabores e Tradições Gastronómicas de Braga