Jorge Barros A Vanguarda da Harmonização: Risoto de Pato e Cerveja Artesanal Marcam o Encerramento da BAFA na AGRO 2026 O encerramento da 58ª edição da AGRO foi selado ontem com uma demonstração de brio gastronómico e inovação sensorial. O espaço AGRO foi animado por mais um showcooking organizado pela BAFA – Confraria... 30/03/2026
Jorge Barros Noite de Doçaria Conventual na AGRO 58: BAFA Celebra a Tradição com Fatias de Braga e Rabanadas de Excelência Ontem, dia 27 de março, o espaço da BAFA – Confraria dos Sabores e Tradições Gastronómicas de Braga na 58ª AGRO transformou-se num verdadeiro templo da doçaria bracarense. Com um auditório repleto e u... 28/03/2026
Jorge Barros BAFA na Inauguração da AGRO 2026: Consolidação de Parcerias e Prestígio Gastronómico A BAFA – Confraria dos Sabores e Tradições Gastronómicas de Braga marcou presença, com elevado sentido de missão na Sessão Inaugural da 58ª AGRO – Feira Internacional de Agricultura, Pecuária e Alimen... 26/03/2026
Jorge Barros BAFA, Alquimia e Cervejas Artesanais Marrafa e Oldfox afinam o "Pairing" para a 58ª AGRO Ontem, as instalações da Cerveja Marrafa serviram de laboratório para um momento de brio gastronómico. A BAFA reuniu-se com a Alquimia , a Marrafa e a Oldfox para uma sessão técnica de teste e afinaçã... 22/03/2026
Jorge Barros BAFA e Junta de Freguesia de Maximinos, Sé e Cividade Unem Esforços pelo Património Gastronómico de Braga Elementos dos órgãos sociais da BAFA – Confraria dos Sabores e Tradições Gastronómicas de Braga reuniram-se hoje com o Presidente da União de Freguesias de Maximinos, Sé e Cividade, Hernâni Duarte , p... 16/03/2026
Jorge Barros Onde Comer em Braga: Roteiro Gastronómico o 4º Almoço das Freguesias 2026 Onde Comer em Braga: Roteiro Gastronómico o 4º Almoço das Freguesias 2026 O calendário gastronómico de 2026 da BAFA – Confraria dos Sabores e Tradições Gastronómicas de Braga – não poderia ter começad... Roteiro Gastronómico de Braga 09/03/2026